Gårdagens fredagsöl:

 
God!

En fredagsöl

 
Jag tyckte inte att den var god. Efter att jag hade druckit ungefär halva och sedan hällt ut resten, för jag ville inte dricka upp den, så såg jag att den hade passerat bäst före med några månader. Kanske var det därför den inte var god...

Isterband och bärs

Igår bjöds det på isterband. Tre olika sorter. Jag tycker isterband är så himla gott (vilket kanske är lite konstigt eftersom jag inte klarar av att äta någon form av färs och isterband är ju rätt mycket som färs). M tycker inte om isterband (jag tror aldrig att han har smakat?) så vi äter aldrig det hemma.
(Det syrliga var godast).

Sedan fick jag en fredagsöl för att det var torsdagsfredag. Den smakade mer citron än öl men den var god. Och snygg.
 

Tisdagsöl

 
Igår slutade jag tidigare och gick hem och dammsög och drack städöl. Sedan kom Sofia och jag bjöd på ugnsrostad färskpotatis och pankopanerad fetaost. 

Två gånger fredagsöl.







Flaskölen var helt okej. Jag kommer nog inte köpa den (just den här flaskan var en gåva från några vänner) men jag skulle inte tacka nej om någon bjöd. Burkölen hällde jag ut. Den smakade avslagen saftöl (ja det är ett ord).

Sammanfattning 2014 - mat

Bilderna har jag slängt in för att det ska bli lite lättare att läsa inlägget och de hänger alltså inte riktigt ihop med texten.

 
Det äckligaste jag åt:
Snabbmat på Hesburger på Åland. Det var inte gott. 
 
Jag har också letat efter en riktigt bra salamipizza och där är det lätt att istället få en riktigt dålig salamipizza. Det har därför blivit en hel del riktigt äckliga pizzor under 2014.

Andra ganska dåliga matupplevelser:
När vi har ätit på Guldapan i Karlstad. Första gången vi åt där fick jag en pizza som smakade mer som ett knäckebröd. Osten var nästan obefintlig men tomatsåsen smakade faktiskt ganska bra. Det var också riktigt dålig service.
 
Lunch på Koi i Karlstad. Det tog EN TIMME att få mat. Vem har ens tid att vänta så länge på lunch? Maten jag fick tillslut var god men de som hade valt deras andra "dagens" var rätt missnöjda. För människor som gillar sushi är nog sushibuffén som ingår i dagens lunch väldigt trevlig - men det gör ju inte jag.
 
Grillspett med tzatziki på Ankdammen i Karlstad. Jag vet inte hur Ankdammen "lyckades" men tzatzikin smakade inte ens lite vitlök.
 
 
Det godaste jag åt:
Libanesiskt på Underbar i Stockholm. Vi tog in en himla massa rätter och allt var gott. Eller ja, det var 2-3 rätter med köttfärs som jag inte åt, men resten var fan helt magiskt gott.
 
Pizza med salami och chili på både Teneriffa och Åland (det är en så bra salamipizza jag har letat efter i Sverige, hittills har jag inte hittat någon).
 
Andra riktigt bra matupplevelser:
Vi åt på Rice på Östermalm två gånger under vår semester i Stockholm och det var där jag provade både dumplings och färska vårrullar för första gången. Rolig buffé med stor variation och god mat!
 
De gånger vi åt på Glada Ankan i somras. Det var god mat och bra service.
 
Och såklart alla gånger jag har varit hemma och blivit bortskämd med mammas mat.
 
 
Det jag åt för första gången:
Dumplings och färska vårrullar. Gillade båda jättemycket!
Hummer åt jag också för första gången och det var jag inget fan av.
(Det var säkert mer, men det är vad jag kommer på just nu).
 
Det jag lagade för första gången:
Färska vårrullar, risotto och egen pasta var väl det mest utmanande.
 
 
Största förvåningen:
Sjukhusmaten jag fick när jag var inlagd var inte äcklig! Det var ju inga fantastiska måltider och det smakade inte så mycket av maten, men den var ändå helt okej god.
 
Det jag åt mest:
Säkert någon vardagsmat, typ korvstroganof, pasta med tomatsås eller någon wok.
Det blev också en hel del långkok typ pulled pork och söndagsgrytor med älgkött.
 
Jag lärde mig att äta:
Bönor! Jag har ätit lite bönor innan men under 2014 så började jag äta bönor på riktigt. Bra tycker jag för då är det lättare att laga vegetariskt. Nu gäller det bara att lura i M att han också gillar bönor.
 
Rinnig äggula! Det är ju helt fantastiskt, så himla onödigt att jag inte förstod det tidigare.
 
(Jag tror att jag snart har lärt mig att äta oliver också.)
 
Jag lärde mig inte att äta:
Jag provsmakade på köttfärs två gånger och tycker fortfarande att det är äckligt. Fisk som smakar mycket fisk ger mig fortfarande kväljningar.
 
 
Och slutligen, förhoppningar för matlagning och matintag 2015:
Jag hoppas, och tror, att vår resa till Warszawa i februari kommer att bjuda på en del spännande matupplevelser.
 
Jag hoppas också att jag kommer att äta ute mer och att jag då inte bara går på "säkra kort" utan vågar prova lite nytt.
 
Jag vill också laga mycket ny mat och försöka få lite mer variation i vardagsmaten. Det får gärna bli mycket vegetariskt. 
 
Till sist vill jag också bli bättre på att planera vad vi ska äta (i alla fall några dagar framåt) eftersom det underlättar så mycket i vardagen. 
 

Fredag. Och öl!

 
Fredagsölen är en ljus lager från Colombia. Lättdrucken och lite fruktig. God! Extra god var den väl för att jag drack den tillsammans med en pizza som det var salami och chili på.

Kronenbourg 1664 Blanc.

 
Egentligen kanske jag inte förtjänar någon fredagsöl eftersom jag mest bara har legat hemma och sovit hela veckan. Men jag bestämde mig för att ta en ändå. En som har stått i kylskåpet länge och väntat på att bli testad. Kronenbourg 1664 Blanc. Den smakar inte så mycket öl tycker jag utan den smakar liksom mest fruktigt.
 
När jag läser om den på Systembolagets hemsida står det att den ska ha "tydlig karaktär av citron och koriander". Någon koriander vet jag inte om jag känner (som tur är!) men citronen bör väl logiskt nog vara det där fruktiga.
 
Jag tycker att den är trevlig, den påminner lite om en öl med smak av fläder som jag drack på krogen en gång. Jag tror att fläderölen var en tillfällig sommarsmak för de sålde den väldigt billigt i slutet av sommaren.
 
Det finns absolut en chans att jag köper den här igen - men jag tycker nog att öl som smakar öl är allra bäst ändå.
 
PS. Titta vilka piffiga naglar va?

Helg!

 
 

Semester del 7

Njuter av semster och glömmer bort att uppdatera. Men, här är i alla fall en bild på en öl som var god:




Semester del 2

 
Semesterbärs på Humlan. 

SEMESTER!

 
Firades med älg, halloumi och öl. Alldeles nyss insåg jag att jag inte behöver göra matlåda på tre veckor. Det känns så himla bra. 
 

"Alarmet ringer om 5 timmar och 23 minuter från och med nu"

 
Ikväll skulle vi gå ut och äta. M fick ett presentkort i julklapp av sitt jobb och vi tyckte att det var på tiden att använda det. Det tyckte dock inte stället vi skulle till eftersom det hade stängt när vi kom ner på stan.
Vi övervägde ett gäng sportbarer men det slutade med take away hemma i soffan - inte så himla tokigt alltså!

Fredagsöl.

På ett tåg mot Stockholm.

En bild på en gammal fredagsöl:

 
Jag drack den här ölen till vår onlinekebab för någon fredag sedan. (Jag tror det var en fredag i alla fall?). Den var med på bild då också men det känns bra att spara ett inlägg i kategorin som heter Fredagsöl - för det är ett ganska bekvämt sätt att hålla reda på mitt fredagsölsprovande.
 
Den får betyget "oj vad lättdrucken, köp gärna igen". 

#YOLO

 
Har kommit hem från en jobbig arbetsdag. Vilat lite på soffan. Druckit fredagsöl (två små - inget nytt). Ätit tacos.
Nu har jag borstat tänderna och ligger i sängen. Innan 20.30 en fredagkväll.
 
 
Jag känner mig gammal, tråkig och väldigt, väldigt trött.
 
PS. Jag har fönstret lite öppet och hör BARN leka utanför. Små barn. Som är vakna längre än vad jag är.

Bada badkar.

 
Bada badkar är bland det bästa jag vet. Men, jag föredrar verkligen badkaret hemma framför badkaret på vårt hotellrum på Teneriffa (som alltså är på bilderna här ovanför), mest för att varmvattnet där knappt räckte till att fylla halva badkaret.
 
Självklart blir ett varmt bad allra bäst tillsammans med en kall öl - men någon sådan blir det inte till badet ikväll.

Sista fredagsölen på obestämd tid.

 
Så länge jag äter en hög dos kortison så tycker läkaren att jag ska hålla mig borta från alkohol. För en vecka sedan gick det dock alldeles utmärkt att dricka öl och då drack jag den på bilden ovanför. Den var väldigt god. Den var helt klart värdig att vara den sista fredagsölen på obestämd tid. Men om jag hade vetat om det innan hade jag kanske hållt mig till någon av mina favoriter istället - fegat lite liksom.

Falcon Raw No 9.

 
Igår testade jag en öl och innan tänkte jag "den här kommer jag nog inte att tycka om". Den hade instruktioner om hur den skulle hällas upp på baksidan. Den skulle rullas och sedan skulle 3/4 hällas i glas och sedan skulle det som var kvar roteras kraftigt innan det också hälldes i glaset. Några ölglas äger vi inte så jag fick ta ett vinglas istället.
 
Ölen var god men kändes snabbt lite avslagen. Kanske drack jag den för långsamt?
 
Nu ska jag söka på internet efter fina ölglas - jag tror att det blir ganska lätt att övertala M att vi behöver köpa sådana. 

Öltestarfredag blev öltestaronsdag + öltestarlördag.

I onsdag var det ju hockey på TV. Och till hockey får en ju dricka öl så jag passade på att testa den här:
 
 
Den smakade som att dricka öl ur en burk på ett dåligt sätt. Den var inte äcklig (för jag drack upp den) men inte tillräcklig god för att köpa igen.
 
Igår var det party. Och då passar det ju bra att testa en ny öl - så jag testade den här:
 
 
Den här ölen får betyget: JKDGI (vilket betyder: jag köper den gärna igen).

Tidigare inlägg
RSS 2.0