Kaltenberg Organic och aubergine.

 
Idag skulle jag göra falafel men den föll ihop och blev kikärtsröra istället. Men det gick också bra. Till det hade jag grönsaker, den klassiska turkisk yoghurt + chilisås-såsen och mozzarellagratinerad aubergine. Det var himla gott!
 
Himla god var också min fredagsöl. God och ekologisk.
 
Under ett svagt ögonblick i tisdags la jag in övertid för imorgon. Övertidsanmälan är bindande och alltså inget som går att ångra såhär en fredagkväll när sovmorgon till klockan 12 känns mycket mer lockande än att börja helgen med att jobba ännu mer. Typiskt alltså!

Vilken krydda gillar att tävla i musik?*

 
Ikväll var Sofia här. Vi åt "saker som är goda". Det innebar just idag:
Halloumigratinerade paprikor
Vitlöks- och persiljefrästa champinjoner
Fetaoströra
Sallad med avokado och soltorkade tomater
Halloumichips
Rostade pinjenötter
Bröd
 
Vi gick båda på varsitt håll och handlade det vi var sugna på att äta. Sedan kom Sofia hem till mig och vi hade inventering och planering. Sedan lagade vi mat tillsammans och åt på gränsen till för mycket. 
 
Ett himla bra sätt att umgås på!
 
*Schlagerbladet.

Ratatatatouille.

 
I söndags skrev jag:
I veckan som kommer planerar jag att laga minst en maträtt jag inte har lagat tidigare (jag har ingen aning om vad!), komma igång med träningen igen och dansa lördagslimbo. 
 
Igår lagade jag halloumigratinerad kyckling och ratatouille för första gången (och det var SÅ HIMLA GOTT). Igår och idag tränade jag. Så nu är det liksom bara lördagslimbon kvar.
 
PS. Igår frågade M mig när vi ska skaffa hund. Då kände jag verkligen att mitt tjat har gett resultat!

Work it!

 
Idag var det dags att göra ett försök till att komma igång med träningen igen. Jag var på dåligt humör och kände inte ett dugg för att sätta mig på min träningscykel och trampa utan att komma framåt. Istället tog jag på ett väldigt lätt aerobicpass på Youtube och ersatte ljudet med en partyplaylist på Spotify.
 
När jag tröttnade på höga knän och sparkar dansade jag loss till Panda Da Panda och Mash Up International & Gnucci. Med hantlar i händerna. Ibland blev jag för ivrig i mitt dansade och råkade slå mig lite med hantlarna på höftbenen - men det är ju sånt som händer!

Sedan försökte jag sträcka ut mig riktigt ordentligt för att bli redo inför lördagslimbon. 
 

Måndagsmiddag.

 
På måndagar brukar jag jobba kväll och M har alltid träning. Det betyder att måndag inte är en speciellt bra dag för långkok och matinspirationen ligger ungefär på noll. Jag brukar inte vara speciellt hungrig men i behov av matlåda till dagen efter och M är oftast väldigt hungrig efter sin träning och vill äta något som går fort att slänga ihop.
 
Därför brukar det bli pyttipanna. Varje måndag. Ibland kanske vi slår på stort och äter makaroner och falukorv. Men det är ganska sällan.
 
Viktigaste att ha vid tillagning av pyttipanna, förutom just pyttipanna då, är den här:
 
 
Grillkrydda - för att få lite piff på pytten.

Joråsåatteh.



Jag ligger på soffan och njuter av mina sista timmar Hofors-helg. Tiden går alldeles för fort och snart ska en resa på fem timmar ta mig tillbaka till Karlstad. Jag gissar på att tiden istället kommer att gå väldigt långsamt då. 

I veckan som kommer planerar jag att laga minst en maträtt jag inte har lagat tidigare (jag har ingen aning om vad!), komma igång med träningen igen och dansa lördagslimbo. 

Tax-hen.

 
Jag försökte ladda upp en bild på min nya, coola kepa. Men det gick inte. Så jag visar en tax jag har ritat istället. För det är ju svårt att inte bli glad av en tax.
 
Ikväll gick del två av Fittstim. Del ett har hållt mig förbannad i typ en vecka, så jag avvaktar nog med att se del två. Fördelen med programmet är väl att jag, i min ilska, känner mig mer som en feminist än någonsin. Som en slags motreaktion på programmet. Och det är ju i alla fall helt fantastiskt.
 
Istället för del två av Fittstim ska jag ge Jills veranda en chans - det är tydligen, enligt Twitter, ett helt fantastiskt program.
 
 

Att somna.

 
Sömn är svårt. Jag brukar:
1. Ha svårt att somna när jag borde sova (men inte annars)
2. Vakna mitt i natten på grund av bland annat frossa eller punkt 4
3. Ha svårt att vakna när jag väl ska vakna
4. Drömma mycket konstiga eller obehagliga saker och vakna förvirrad, rädd, arg eller ledsen
 
Eftersom det är lätt att känna sig som en rätt kass människa när man ligger vaken och ser på serier halva natten har jag hittat en bättre lösning. Nu ser jag på dokumentärer. Förut tittade jag mycket på dokumentärer om djur när jag skulle sova, men då ville jag ju hellre titta på djuren istället för att blunda. Så det var ingen bra idé. Nu har jag därför valt bort den typen av dokumentärfilmer men annars fungerar det mesta. 
 
Jag kan välja att blunda utan att missa speciellt mycket, jag lär mig ofta något nytt innan jag somnar och jag somnar mycket snabbare än tidigare!
 
PS 1. Ja, jag förstår att radio/podcasts kan vara ett alternativ, men nä, jag är inte riktigt redo för det än
PS 2. Dokumentär är verkligen ett jättefult ord
PS 3. Nu ska jag se/lyssna på/somna till "Scientologernas krig" på SVTplay

En fin tallrik muntrar ju upp i alla fall.

 
Måndag. En dag som finns bara för att ta slut.

Derek (hamster on a piano)

I veckan såg jag den serien Derek på Netflix. Jag ville inte riktigt gilla den - men jag tyckte att den var smått fantastisk.
 

Söndagslördag och söndagssöndag.

(Bild från tidigare i veckan när jag fick feeling och ville laga mat med räkor fast att egentligen jag inte tycker om räkor - det blev gott).
 
Igår hade vi en riktig söndagslördag. Vi åkte iväg på brunch, passade på att svänga förbi ICA på vägen hem och sedan spenderade vi resten av dagen i soffan. 
 
Att vakna imorse och inse att det är "söndag en gång till" kändes därför helt fantastiskt. 

Lava cabeza!

 
Kände mig lite nere så jag gick och köpte helgalna sneakers. Nu känns det mycket bättre.
Ikväll trotsar jag hostan och går ut och dricker öl. Men först dricker jag öl hemma och lyssnar på Lava Cabeza om och om igen.
 
När jag var på systemet idag gick jag bananas och köpte massor med öl som jag inte alls vet om jag tycker om. Hittills har jag provat en. Eller ja, en halv. Resten hällde jag ut. 

Huvud, axlar, knä och tå/huvud, axlar, knän och tår?

 
Förrförra helgen gick jag på bar asfalt i tygskor en natt utan att frysa. Den här veckan har jag fått träningsvärk i benen av att pulsa i snön till jobbet (i kängor, inte tygskor, jag är ju inte sexton längre). Vintern kom fort när den väl bestämde sig för att komma och nu är jag rädd att den istället ska stanna alldeles för länge. 
 
På tal om något helt annat än väder så har jag, i mitt huvud, redan tagit helg - för imorgon jobbar jag bara halvdag.
 
I mitt huvud är jag också väldigt intresserad av att gå ut och dricka öl i helgen. Kroppen verkar dock mer intresserad av att ligga hemma och läsa klart Tio lektioner i matlagning. Vi får väl se vilken del av mig som vinner.

Teneriffa.

Resan är bokad! Nu har jag ca 2 månader av förväntningar, pirr i magen och en himla massa oro framför mig.

HURRA!

Jag ska bara oroa mig lite till.

 
Bokningsdeadline för vår resa är uppskjuten till idag. Det beror på att vi hade hittat ett hotell som kändes bra och vi hade läst lite och sett bilder (inte bara hotellets egna bilder utan framförallt bilder från andra som har varit där) och vi tyckte i flera dagar att det var det bästa alternativet. Men igår hittade vi information (gällande frukosten framförallt) som gjorde att vi var tvungna att tänka om. 
 
Nu har vi en ny favorit. Men den är så himla ny och jag blev alldeles nervös av tanken på att boka utan att läsa alla omdömen som går att hitta och se alla bilder som går att se. Så nu har vi (jag) bestämt att vi (jag) skulle sova på saken - känns det bra ikväll så bokar vi då. 

Taxen heter Harry Potter.

M är på fest. Först var jag avundsjuk, för jag vill också ha kul istället för att ligga hemma och hosta. Men jag har ätit tacos, druckit en öl, ritat lite och tittar på Harry Potter. Så, jag antar att jag har det ganska bra ändå.

Sysselsättning.




Hallå lördag!


Vaknar. Har den här "utsikten" från kudden.

Tittar ut och hittar vinter.


Försöker glömma vintern. Gör kardemummakaffe istället.

OBS! LIVSVIKTIG FRÅGA!

En får väl dricka fredagsöl trots att en är lite sjuk och kanske inte riktigt har förtjänat det?
 
(Jag var ju faktiskt på jobbet idag - i lite mer än 3 timmar i alla fall).
 
 
 
PS. Ibland är jag inte helt seriös. Jag hoppas att det framgår.
 

Deadline.

 
Nu har vi bestämt oss för att vi ska boka vår resa senast på söndag. Det känns bra pga:
 
1. Jag har just nu tagit semester hela mars och så fort vi vet datum så ska jag ta bort en del av semestern. Jag vill helst inte slösa alla mina semesterdagar på att vara ledig i mars. Mars är en ganska tråkig månad om man är i Sverige.
 
2. Det underlättar min mentala förberedelse. Den är rätt viktig eftersom jag alltid är så väldigt orolig.
 
3. ETT DATUM GÖR DET SÅ MYCKET LÄTTARE MED NEDRÄKNING. 

Jag längtar till mars.

Igår satt jag och M större delen av kvällen och tittade på resor till Teneriffa. Vi jämförde priser och hotell och läste en himla massa olika omdömen. Det gick liksom inte att sluta eftersom vi båda är så himla sugna på att åka iväg. 
 
När vi gav upp för kvällen kunde jag inte låta bli att ta fram hårddisken med bilder och leta upp några från februari 2012 när vi var till Gran Canaria:
 
 
 
 

Förlust.

Jag gav upp vid lunch igår. Gick hem och somnade på soffan i några timmar och vaknade med mer feber. Stannade hemma idag också. Min feber börjar ge med sig men förkylningen vill inte riktigt släppa.

Det känns så himla värdelöst att vara sjuk två månadslöner i rad.

Åh nej.

Jag vaknade flera gånger inatt av feber och halsont. 
Det känns inte som att det + jobba övertid är en jättebra kombination.
 
Men jag går dit och gör ett försök. Det vore himla tråkigt att ha ännu en lön med sjukdagar på.

Hejdå helgen, du var fin!




I helgen har jag:
Ätit en lyxig brunch
Plockar ner julpynt och julgran
Köpt tulpaner
Gjort egen pasta (!)
Haft en liten middagsbjudning
Lagat till en fransyska
Vaknat med en fökylning
Varit på bio

Nu väntar fyra arbetsdagar och fyra timmar beordrad övertid.


Finkaffe.



Börjar morgonen med att mala kaffebönor och pressa kaffe. Smakar hur gott som helst och det doftar kaffe i köket. Att mala kaffebönor doftar som nyöppnat kaffepaket och nyöppnat kaffepaket är den bästa doft jag vet.

Fredagsöl.



Fredagens öl blev en gammal 3,5a som någon lämnade här vid vår inflyttningsfest. Fredagens sämsta är att jag har ont i magen och det bästa är att det redan är helg igen. 

Sandgrund.

 
Den enda digitala bilden jag tog under nyår (några fler blev det med en engångskamera).
 
Nyårsmiddagen på vår gata blev hur bra som helst. Allt var gott och fint och trevligt. Sedan gick vi på fest, såg fyrverkerier, gick tillbaka till festen och efter ett tag tog vi en lite överdrivet dyr taxi hem eftersom mina skor gick sönder och det gjorde för ont att gå.
 
Igår åt vi traditionsenlig bakispizza och halva pizzasällskapet fick tala i radio om varför pizza är så bra på nyårsdagen. Väldigt kul - eftersom jag själv inte sa något.
 
(PS. Det här inlägget är skrivet som att det är torsdagen den andra januari - men när det publiceras är det nog fredag).

RSS 2.0